上田知樹の歯にいい食べ物

上田知樹です。

小さいお子さんをもつお母さんなどに、歯にいい食べ物って何ですか？とよく聞かれます。
なかなか難しいのですが、私はこんなものをお勧めしています。

歯の栄養には、カルシウムだけでなく、タンパク質、リン、ビタミンＡ・Ｃ・Ｄの栄養素を含む食品をバランス良くとることが大切ですので、当然バランスのいい食事が前提です。

その上で私がお勧めするのはひじきなどの海藻類、歯の石灰化に役立つ肉類、ビタミン源のほうれん草やにんじんなどの野菜です。野菜は食物繊維の多いものもお勧めします。
また、カルシウムを取るためにバターや牛乳など乳製品も大事です。
虫歯になるからといって、間違って偏った食事にしないよう、注意してくださいね！